Descripción

Descripción: Gragea comestible en forma de perlitas y lluvia de colores (Lila, blanco, rosado, turquesa), especial para decoración de tortas, cupcakes, galletas y una gran variedad de creaciones en bizcochería, pastelería, galletería y heladería.

Tamaño gragea: 1.2 cm aproximadamente
Peso neto: 30 grs
Tipo de conservación: Medio ambiente, no exponer a temperaturas mayores a 45 grados centígrados

COMPOSICIÓN:
* Sacarosa Azúcar > 60%
* Almidón Almidón de Maíz < 13% * Agente Aglutinante Harina de Arroz < 13% * Aceite Aceite soya hidrogenado < 8 % * Aglutinante Goma arábica < 2 % * Emulsionante Mono y digliceridos < 2 % * Colorantes artificiales Colores FD&C < 1 % * Emulsionante Polisorbato 60 < 1 % * Colorantes : * Azul No. 1 FD&C Blue No. 1 C.I 42090 * Rojo No. 40 FD&C Red No. 40 C.I 16035 * Laca Azul No. 1 FD&C Blue No. 1 C.I 42090 :1